1月15日,冬日清晨的寒意被明光市抹山寨早早升騰的炊煙與歡騰的人氣驅(qū)散。上午9時(shí),一陣鏗鏘激越的鑼鼓聲,正式敲響了蘇巷鎮(zhèn)第四屆百福“年豬宴”暨“抹山寨趕大集”活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)。千余名來(lái)自長(zhǎng)三角地區(qū)的游客與本地村民歡聚一堂,在濃濃的非遺年味與鄉(xiāng)土氣息中,共同見(jiàn)證一場(chǎng)傳承與振興交織的鄉(xiāng)村盛會(huì)。
廣場(chǎng)上,民俗表演《豐收中國(guó)》火熱登場(chǎng)。紅衣鼓手擂響豐收的節(jié)奏,兩條彩龍隨之勁舞翻飛,流光溢彩的花燈隊(duì)伍穿梭游走,頃刻間將現(xiàn)場(chǎng)渲染得紅火熱鬧。“這舞龍,我是一屆不落看了四屆,一年比一年有氣勢(shì)!”68歲的戴巷村村民謝士綿語(yǔ)氣里滿(mǎn)是自豪。
在最具儀式感的抬年豬環(huán)節(jié),兩頭體格健碩、身披紅綢的“福豬”,被4位壯實(shí)村民穩(wěn)穩(wěn)抬起,莊重地繞場(chǎng)而行。“這叫‘抬福豬’,老傳統(tǒng)里寄托著五谷豐登、家業(yè)興旺的念想!”養(yǎng)殖戶(hù)孫庭河走在隊(duì)伍旁,聲音洪亮。正午時(shí)分,“年豬宴”準(zhǔn)時(shí)開(kāi)席。紅燒肉色澤油亮,殺豬菜熱氣騰騰,豬血湯鮮香撲鼻……一道道鄉(xiāng)土菜肴被端上長(zhǎng)桌,千人舉箸,笑語(yǔ)歡聲,驅(qū)散了冬日的凜冽。宴席旁,趕大集區(qū)域同樣人流如織。土雞蛋、手工醬菜、自制香腸等農(nóng)特產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目,叫賣(mài)聲、詢(xún)價(jià)聲此起彼伏。據(jù)統(tǒng)計(jì),本次活動(dòng)帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售額近百萬(wàn)元。
“我們堅(jiān)持舉辦‘年豬宴’,就是要讓深藏鄉(xiāng)野的民俗文化‘活’起來(lái),讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品‘走’出去。”主辦方一負(fù)責(zé)人表示,從今年起,千人“年豬宴”將作為常態(tài)化年度活動(dòng)舉辦;未來(lái)還將持續(xù)優(yōu)化內(nèi)容,融入更多非遺展示與農(nóng)事體驗(yàn),將其打造成連接游客、商戶(hù)與農(nóng)戶(hù)的優(yōu)質(zhì)文旅與產(chǎn)銷(xiāo)平臺(tái)。

