陳開(kāi)廣 委員
當(dāng)前,我市抓糧食穩(wěn)產(chǎn)保供、抓加工轉(zhuǎn)型升級(jí)、抓產(chǎn)業(yè)“雙招雙引”,綠色食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)“基礎(chǔ)牢、特色顯、后勁足”的良好態(tài)勢(shì),但仍存在種養(yǎng)業(yè)大而不強(qiáng)、精深加工聚而不優(yōu)、產(chǎn)品品牌多而不精、業(yè)態(tài)創(chuàng)新少而不活、要素保障有而不足等短板。為此建議:
一、聚焦種養(yǎng)業(yè)發(fā)展,筑牢綠色食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。在良田上,未來(lái)五年力爭(zhēng)新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田79萬(wàn)畝,改造提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田110萬(wàn)畝。建設(shè)一批精耕細(xì)作標(biāo)桿田。在良種良法上,各縣(市、區(qū))可因地制宜篩選3至5個(gè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綠色、宜機(jī)、抗逆品種。加強(qiáng)定遠(yuǎn)黑豬、皖東牛、滁州鯽等特色畜禽水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)。在溯源認(rèn)證上,推行“合格證+追溯碼”制度。
二、聚焦加工增值,延長(zhǎng)綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈條。著力培育一批特色產(chǎn)業(yè),打造全國(guó)有影響力的綠色食品加工基地。創(chuàng)建企業(yè)技術(shù)中心、研發(fā)中心,積極開(kāi)辟功能性主食與清潔標(biāo)簽食品產(chǎn)業(yè)新賽道。聚焦食品、飲品、預(yù)制食品領(lǐng)域,系統(tǒng)排查產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)。
三、聚焦土特產(chǎn)開(kāi)發(fā),增強(qiáng)綠色食品產(chǎn)業(yè)特色。鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者按消費(fèi)需求定制差異化產(chǎn)品。促成更多良品申報(bào)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。依托農(nóng)村改革發(fā)源地、醉翁文化、明文化等特色地域標(biāo)識(shí),量身定制滁州市域公共品牌。
四、聚焦農(nóng)文旅融合,拓展綠色食品產(chǎn)業(yè)功能。擴(kuò)大新鮮蔬果、黑豬肉、跑山雞等市場(chǎng)歡迎的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)規(guī)模,吸引外地游客深度體驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)品鑒。結(jié)合江淮分水嶺風(fēng)景道提能升級(jí),各縣(市、區(qū))優(yōu)選5至10個(gè)具備農(nóng)文旅融合條件的新型主體,打造集生產(chǎn)、觀光、研學(xué)于一體的農(nóng)文旅融合示范項(xiàng)目。用好電商平臺(tái),暢通綠色農(nóng)產(chǎn)品“出村進(jìn)城”鏈路。

