金秋時(shí)節(jié),皖東大地金黃遍野、稻香四溢。10月22日,來(lái)安縣三城鎮(zhèn)天澗村稻田邊上專家云集,以“一碗米飯的故事”為主題的來(lái)安縣慶祝第六個(gè)農(nóng)民豐收節(jié)系列活動(dòng)之三城鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)稻米品鑒活動(dòng)在三城鎮(zhèn)天澗村“龍蝦小鎮(zhèn)”拉開帷幕?,F(xiàn)場(chǎng)大家都將目光看向電子秤上的數(shù)字,當(dāng)“澍香軟玉”品種試驗(yàn)田的畝產(chǎn)收獲數(shù)字達(dá)到618公斤時(shí),現(xiàn)場(chǎng)發(fā)出陣陣掌聲。
據(jù)了解,今年年初,三城鎮(zhèn)與省農(nóng)業(yè)科學(xué)院開展合作,在天澗村選定周圍無(wú)污染、環(huán)境較好、適合水稻綠色種植的20畝水稻試驗(yàn)田,培育銀月絲苗、徽兩優(yōu)985、澍香軟玉、徽香粳977等10個(gè)品種。在生長(zhǎng)期,管護(hù)人員劉開兵忙著開展施肥、除草、防蟲等田間管護(hù)工作??萍继嘏蓡T也是這里的???,他們做好技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)。從3月到10月,經(jīng)過(guò)大半年的孕育,水稻從青翠的秧苗長(zhǎng)成金黃的稻穗,三城鎮(zhèn)天澗村龍蝦小鎮(zhèn)20余畝試種稻田在秋風(fēng)吹拂下迎來(lái)了豐收。
“新鮮大米就是香啊!”在優(yōu)質(zhì)稻米食味品鑒環(huán)節(jié),冒著熱氣的米飯香飄四溢,專家品鑒組與非專家品鑒組評(píng)審輪番上前,采取先觀后品方式,對(duì)米飯的氣味、顏色、光澤、口感、軟硬程度以及米粒的完整性進(jìn)行打分。經(jīng)過(guò)品鑒團(tuán)一個(gè)多小時(shí)的認(rèn)真品鑒,“澍香軟玉”獲得品鑒團(tuán)專家、種植大戶一致好評(píng),獲得最高分。“這款大米吃起來(lái)軟糯彈牙,香氣四溢,產(chǎn)量也高,肯定會(huì)受大眾的喜愛,我決定明年就種植這個(gè)品種了。”種植大戶徐家祿高興地說(shuō)。
長(zhǎng)期以來(lái),來(lái)安縣委、縣政府大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、優(yōu)質(zhì)稻米、精品果蔬等富民產(chǎn)業(yè),推動(dòng)了農(nóng)業(yè)升級(jí)、農(nóng)村進(jìn)步、農(nóng)民發(fā)展。來(lái)安縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,下一步將高效利用土地發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板、提升綜合生產(chǎn)能力,加快優(yōu)質(zhì)稻米的產(chǎn)業(yè)開發(fā),打造三城大米優(yōu)質(zhì)品牌,從而拓寬農(nóng)民增收致富、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

