在我國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與青少年健康保障協(xié)同推進(jìn)的進(jìn)程中，國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”正成為串聯(lián)民生福祉與產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要紐帶。從中央部委密集施策到地方政企協(xié)同發(fā)力，這一惠及千萬學(xué)子的民生工程，不僅為青少年成長(zhǎng)筑牢營(yíng)養(yǎng)根基，更推動(dòng)形成“以需促產(chǎn)、以產(chǎn)帶農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)，為農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)注入持久動(dòng)力。

君樂寶乳業(yè)集團(tuán)參加滁州市重點(diǎn)項(xiàng)目簽約儀式

作為乳業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量，龍頭企業(yè)的布局與深耕為國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”落地提供了堅(jiān)實(shí)支撐。多年來，君樂寶始終專注乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)，加速全國奶源基地建設(shè)與乳品工廠布局，目前已在全國建成25個(gè)現(xiàn)代化大型牧場(chǎng)、25個(gè)乳品加工廠，構(gòu)建起覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)保障體系。2022年12月，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)與天長(zhǎng)市政府簽訂《投資協(xié)議書》，計(jì)劃投資30億元建設(shè)3座規(guī)?；翀?chǎng)和1座高端智能數(shù)字化乳品加工廠，打造長(zhǎng)三角首個(gè)生產(chǎn)加工一體化基地，為區(qū)域?qū)W生飲用奶供應(yīng)夯實(shí)產(chǎn)能基礎(chǔ)。2024年9月22日，天長(zhǎng)萬頭奶牛養(yǎng)殖基地“進(jìn)牛儀式”順利舉行，標(biāo)志著第一座現(xiàn)代化牧場(chǎng)正式啟動(dòng)運(yùn)行，預(yù)計(jì)項(xiàng)目全部建成后年產(chǎn)生鮮乳可達(dá)8萬噸，將為長(zhǎng)三角地區(qū)“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的奶源保障。

從“開疆拓土”到“守正創(chuàng)新”，君樂寶在學(xué)生奶領(lǐng)域的深耕為我國奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了生動(dòng)樣本。作為“中國學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”，自2016年正式運(yùn)營(yíng)學(xué)生奶工作以來，君樂寶始終堅(jiān)守“讓每個(gè)孩子喝上安全、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的乳制品”的初心，構(gòu)建了涵蓋52座優(yōu)質(zhì)奶源基地的供應(yīng)體系，奶源主要指標(biāo)優(yōu)于美國、日本國標(biāo)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)學(xué)生群體特點(diǎn)，企業(yè)不斷創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)與營(yíng)養(yǎng)配方，滿足不同年齡段兒童青少年的成長(zhǎng)需求：開發(fā)出適合幼兒園兒童抓握的125ml柳葉包包型產(chǎn)品、適配乳糖不耐受學(xué)生的8種kefir乳酸菌自然發(fā)酵酸奶，以及添加三重護(hù)眼因子的“視力嘉”系列，推動(dòng)學(xué)生奶從“喝得到”向“喝得好”升級(jí)。目前，君樂寶學(xué)生奶已覆蓋17省54個(gè)地市125個(gè)縣區(qū)的近1萬所學(xué)校，守護(hù)著300余萬孩子的健康成長(zhǎng)。

學(xué)生在校“集中、定時(shí)、定點(diǎn)”飲奶

青少年時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，學(xué)生飲用奶能提供優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，滿足成長(zhǎng)所需，科學(xué)研究也早已證實(shí)學(xué)生飲用奶的顯著成效。專業(yè)機(jī)構(gòu)跟蹤數(shù)據(jù)顯示，持續(xù)飲用學(xué)生奶的兒童，半年內(nèi)身高增長(zhǎng)較同齡人平均多出0.02米；中國疾病預(yù)防控制中心的干預(yù)評(píng)估報(bào)告更顯示，飲奶干預(yù)組學(xué)生身高比對(duì)照組高出2厘米。2024年《小學(xué)生飲奶與健康評(píng)估項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告》也明確指出，充足奶制品攝入是促進(jìn)學(xué)齡兒童體格發(fā)育、改善體質(zhì)指數(shù)的關(guān)鍵措施。河南省推行的學(xué)生在校“定時(shí)、定點(diǎn)、集中”飲用模式，正是通過科學(xué)引導(dǎo)，幫助青少年養(yǎng)成良好飲奶習(xí)慣，從源頭改善營(yíng)養(yǎng)不均衡狀況。

政策支持的持續(xù)加碼，為國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”擴(kuò)面增效注入強(qiáng)勁動(dòng)力。近兩年來，國家多部委密集出臺(tái)相關(guān)文件，形成全方位支持格局：去年9月，七部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)肉牛奶牛生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的通知》，明確要求宣傳牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、推廣學(xué)生飲用奶；今年2月，《中國食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》提出擴(kuò)大學(xué)生飲用奶覆蓋范圍；3月，五部門聯(lián)合通知要求重點(diǎn)檢查校園每周是否提供2次以上奶制品；7月，十部門聯(lián)合印發(fā)《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》，進(jìn)一步鼓勵(lì)各地?cái)U(kuò)大推廣。一系列政策環(huán)環(huán)相扣，既強(qiáng)化了校園飲奶的剛性要求，也為產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向。

在國家政策指引下，同為君樂寶戰(zhàn)略布局重地的河南省積極響應(yīng)，將國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”作為保障青少年健康、推動(dòng)奶業(yè)振興的重要抓手。2025年河南省委一號(hào)文件明確要求加強(qiáng)國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”管理工作；河南省教育廳2020年至2024年先后4次下發(fā)專項(xiàng)文件，推動(dòng)學(xué)生奶工作落實(shí)、落細(xì)；2025年10月14日，河南省人民政府辦公廳印發(fā)了《河南省加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》，明確提出擴(kuò)大“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”覆蓋面，這標(biāo)志著全省多部門協(xié)同發(fā)力，強(qiáng)化政策支持，將青少年?duì)I養(yǎng)健康保障提升至新高度。

這一民生工程背后，更蘊(yùn)含著推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的深遠(yuǎn)考量。穩(wěn)定的規(guī)模化消費(fèi)需求，能有效平抑乳品加工企業(yè)的季節(jié)性波動(dòng)，促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、銷售各環(huán)節(jié)良性互動(dòng)。河南省新政明確對(duì)年收購社會(huì)牧場(chǎng)生鮮乳1萬噸以上的乳品加工企業(yè)給予獎(jiǎng)補(bǔ)，將進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)，推動(dòng)形成“以需促產(chǎn)、以產(chǎn)帶農(nóng)”的循環(huán)體系。同時(shí)，通過金融支持、用地保障、保險(xiǎn)體系完善等配套措施，不僅提振了乳企投資信心，更營(yíng)造了“重商、親商、安商”的營(yíng)商環(huán)境，為奶業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”向新而行儀式

如今，國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”實(shí)施已邁入第25個(gè)年頭，全國覆蓋學(xué)校超10萬所，惠及學(xué)生達(dá)3134萬名，日均供應(yīng)量從2001年的50萬份增長(zhǎng)至2024年的2672萬份，增長(zhǎng)超過50倍。飲奶覆蓋率、社會(huì)影響力逐年提高，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況和身體素質(zhì)得到有效提升。從河南的政策深化到君樂寶等企業(yè)的產(chǎn)業(yè)賦能，從校園營(yíng)養(yǎng)干預(yù)到鄉(xiāng)村振興助力，一盒盒承載著健康希望與產(chǎn)業(yè)活力的學(xué)生奶，成為惠及廣大學(xué)子、增進(jìn)民生福祉的重要支撐，而國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”也正成為踐行“健康中國”戰(zhàn)略與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的生動(dòng)實(shí)踐。（全媒體記者 朱曉平）