1月17日上午,緊鄰?fù)钐K兩省邊界的來安縣汊河鎮(zhèn)興茂旅游度假區(qū)人頭攢動(dòng),吆喝聲、談笑聲、鍋鏟翻炒聲混成一片濃濃的年意。“大有‘來’頭——2026年來安年貨集市”在此舉辦,吸引兩省游客專程來“找年味”。
“給我稱2斤,這一口汊河牛肉是我家孩子的最愛!”南京浦口區(qū)的趙霞幸運(yùn)地抽到價(jià)值100元的消費(fèi)券,趕緊擠到“汊河吳記牛肉”攤位前。她笑著告訴記者:“聽說這兒辦年貨大集,專門來淘點(diǎn)地道特產(chǎn)!我家住永寧社區(qū),跟汊河一橋之隔,騎上電動(dòng)車20分鐘就到。”聽到夸贊,攤位后的老板吳立慧麻利地稱重、切片,滿臉藏不住的自豪:“我家是傳統(tǒng)老手藝,汁水足、嚼頭香,南京、滁州的老主顧都認(rèn)這個(gè)味!”據(jù)了解,這家“吳記牛肉”以肉質(zhì)緊實(shí)、鹵香濃郁出名,不光在來安、滁州暢銷,還攢下不少南京的老主顧,到第三代傳人吳立慧手中依舊生意興旺。
“這才像過年吶!”汊河鎮(zhèn)相官村的章道高大爺一手拎著雷官板鴨,一手提著楊郢土豬肉,站在“打豬幌”體驗(yàn)區(qū)外看得入神。記者看到,老師傅現(xiàn)場演示傳統(tǒng)殺豬菜制作,大鍋里熱氣騰騰,圍滿了端著碗躍躍欲嘗的游客。不遠(yuǎn)處的民俗體驗(yàn)區(qū),孩童們一簇簇聚集,動(dòng)手搓湯圓、剪窗花、畫福字、制作生肖燈籠。
據(jù)來安縣委宣傳部負(fù)責(zé)同志介紹,這場年貨大集是當(dāng)?shù)卣限r(nóng)文旅資源、拉動(dòng)節(jié)日消費(fèi)的重要舉措,“我們通過‘特色場景+核心活動(dòng)+消費(fèi)聯(lián)動(dòng)’模式,既推介優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和特色美食,更讓老百姓感受到滿滿的熱鬧與喜慶。”

